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德國VAKONA 鹽水注射機 PI 81/PI 124/ PI 184

    產(chǎn)品詳情
    德國VAKONA鹽水注射機PI 81的設(shè)計初衷是本著有效嫩化肉制品鮮嫩口感和保水率的經(jīng)濟性來調(diào)校壓力和注射針劑量控制,可加工牛肉、豬肉、帶骨肉類以及各種海產(chǎn)品,注射過程霧化均勻,注射過后切口迅速彌合,以保證有效注射嫩化加工腌制品質(zhì)。
    通過異步伺服電機驅(qū)動,注射針可簡單,快速拆裝,無管路針梁系統(tǒng)。
    可手動調(diào)節(jié)氣動注射針彈簧壓力,可手動設(shè)置氣動壓緊裝置壓力。
    氣動單針懸掛,輸送裝置通過異步伺服電機驅(qū)動。
    聚乙烯材質(zhì)的傳送帶可完全拆卸后進行清洗。
    可選不同的進給量,離心泵有電動無極轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)。
    預過濾器含壓力監(jiān)控裝置。
    配備鹽水攪拌器,鹽水艙位置識別和注射路徑預給。
    觸摸式控制屏,可預存99個程序??蛇M行菜譜管理。
    注射針強度3.5毫米,注射針破損切口小,有效保水。
    設(shè)備結(jié)實,緊湊,注射精度高,操作簡單,容易維護,
    便于清潔,所有工作均通過觸摸屏控制。
    易于使用,符合人體工程學設(shè)計,泵的電路與其他元器件電路完全分離。
    注射頻率最高可達每分鐘50次,通過定位控制泄露閥實現(xiàn)高精度注射。
    針橋和鹽水泵自動待機,配備自動清潔程序。

    視頻演示

    技術(shù)參數(shù)
    針頭分布:81針/124針/184針
    功率:14.5Kw  
    電壓:380V 50HZ
    注射頻率:最高50次/分鐘,速度可調(diào)
    送料頻率:30/45/90mm  
    每次注射量:3%-70%
    工作寬度:480mm  
    工作高度:1150mm
    通過高度:220mm
    機器尺寸:2250x1120x2400mm